تازگی دانه، مهم‌ترین فاکتور در کیفیت نهایی قهوه است. پس از برشته‌کاری (رست)، قهوه شروع به خروج دی‌اکسید کربن و جذب اکسیژن می‌کند که این فرآیند باعث اکسیداسیون و افت کیفیت می‌شود. برای حفظ عطروطعم واقعی، توصیه می‌کنیم دانه را به صورت تازه خریداری کرده و بلافاصله قبل از دم‌آوری آسیاب کنید. نگهداری در ظروف مات و دور از نور، حرارت و رطوبت، عمر قهوه شما را افزایش می‌دهد. ما در سایت خود، متعهد به عرضه تازه‌ترین رست‌ها هستیم تا لذتِ نوشیدن یک قهوه زنده و پرعطر را به خانه شما بیاوریم. تازگی را با هر جرعه حس کنید.